16 апреля 2024 новость Выставка оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar пройдёт в Краснодаре с 23 по 25 апреля в ВКК «Экспоград Юг». Организатор – компания MVK. FoodTech Krasnodar - одно из самых крупных бизнес-мероприятий пищевой индустрии на Юге России. На выставке производители и поставщики представляют оборудование, материалы и ингредиенты как для крупных, так и для малых пищевых производств, предприятий общественного питания разного формата. Более 100 компаний России, Италии и Турции представят: оборудование для производства продуктов питания и напитков, ингредиенты для пищевых производств. упаковочное оборудование и материалы, комплектующие для пищевой промышленности, холодильное и весовое оборудование, оборудование для предприятий общественного питания. Посетители FoodTech Krasnodar смогут ознакомиться с актуальными предложениями, увидеть работу агрегатов в действии и выбрать необходимую продукцию. Среди участников FoodTech Krasnodar 2024: Desstill, Hualian machinery, Kymkaya, Sercons ЭКО, Ард-системы северо-запад, Аск-холод, ГАЗ-сервис, Джокей рус ТД, Донэнергомаш, КТ-сервис, Лайтупак, Магикон и К, Марьинская фабрика гофротары, Машдеталь плюс, Металлстроймаш МСК, Таурас-феникс, Универсал спецтехника, Эрпак, Юг-Тех-Инжиниринг и многие другие. С полным списком компаний-участников можно ознакомиться на сайте foodtech-krasnodar.ru. Программа мероприятий В рамках деловой программы пройдут экспресс-семинары для производителей продуктов питания и торговых сетей. 23 апреля состоятся семинары: «Покупатель 360: траты современного покупателя продуктов питания». Спикер: Елена Шишова, владелец продукта «Количественные и качественные исследования», СберАналитика. Темы выступления: На какие категории товаров тратят больше жители мегаполисов и регионов? Какую долю в тратах занимает e-com и что чаще покупают онлайн? Увеличилась ли частота покупок онлайн? Каким маркетплейсам доверяют больше всего. «Многофакторный подход к сегментации покупателей продуктов питания». Спикер: Елена Шишова, владелец продукта «Количественные и качественные исследования», СберАналитика. Темы выступления: Как рынок распределен между покупательскими сегментами: долевое распределение сегментов. Описание ключевых сегментов покупательской аудитории: паттерны поведения. Точки паритета и дифференциации с конкурентами. Аналитика конкурентного окружения в разрезе городов и разных локаций. «Фудтех-тренды и как на них заработать. Решения Fast Soft». Спикер: Дмитрий Шалин, CEO фудтех-студии разработки Fast Soft. «Автоматизация аудита и управления несоответствиями на пищевом производстве». Спикер: Татьяна Демичева, руководитель отдела сопровождения клиентов ИнтерКонсалт&Грэйт, аудитор, преподаватель, эксперт по системам менеджмента качества и безопасности. «Инструменты для повышения эффективности бизнес-процессов. Как убрать бардак в управлении?». Спикер: Татьяна Демичева, руководитель отдела сопровождения клиентов ИнтерКонсалт&Грэйт, аудитор, преподаватель, эксперт по системам менеджмента качества и безопасности. «Цифровизация - современный инструмент для повышения качества и безопасности пищевых производств». Спикер: Константин Деревсков, генеральный директор компании «Старт качества», эксперт в области качества и безопасности пищевой продукции, автор программ дополнительного образования и учебных курсов повышения квалификации по системам менеджмента качества и безопасности пищевых производств. «Инновации в напитках за 2023 год: бренды-победители, новинки. Перемены в потреблении. Что ждать нового на полке?». Спикер: Азамат Инсянчурин, эксперт по разработке продуктов и стратегическому маркетингу. 25 апреля состоится обучающий семинар для специалистов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Краснодарского края на тему: «Изменения в законодательной базе пищевой и перерабатывающей промышленности РФ». Организатор: Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. Выставка проходит при поддержке Администрации Краснодарского края, Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края, Администрации муниципального образования город Краснодар. Спонсор регистрации выставки – OSQ group. Одновременно с FoodTech Krasnodar состоятся: выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия «Винорус. Винотех», выставка продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar, международная выставка оборудования и средств для профессиональной уборки, санитарии, гигиены, химической чистки и стирки CleanExpo Краснодар! Получите бесплатный билет на посещение выставки на cайте www.foodtech-krasnodar.ru по промокоду PRESSA, посетите экспозицию выставки и все деловые мероприятия.