Успешные рестораторы, предприниматели и бизнес-тренеры поделятся опытом и техниками антикризисного управления ресторанами, кафе, винными барами, отелями. Все проблемы ресторанного бизнеса, с которыми сталкивается большинство рестораторов, шефов и управляющих, найдут свое решение на форуме RestArt 23 апреля.

Для посетителей форума пройдут дегустации вин, победивших в Международном дегустационном конкурсе винодельческой продукции «Южная Россия» (конкурс проходит ежегодно в рамках старейшей винной выставки России Vinorus). Знакомство с винами-победителями «Южной России» в сопровождении винного эксперта предоставит отличную возможность узнать о высоком уровне российских виноделов, выбрать лучшие образцы для обновления ассортимента своего заведения, а также научиться разбираться в органолептике вина, географии сортов и особенностях производства.