Оборудование для производства продуктов питания

Выставка FoodTech Krasnodar представляет один из основных разделов – «Оборудование для производства продуктов питания», в котором производители и поставщики демонстрируют оборудование для полного производственного цикла – от переработки сырья до получения конечного продукта.

В 2021 году выставку FoodTech Krasnodar посетили больше 4 500* представителей предприятий пищевой и перерабатывающей отрасли со всего Юга России.

65% опрошенных посетителей, ранее не посещали выставку.

По результатам опроса** посетителей выставки FoodTech Krasnodar 2021:

40% - посетителей интересует упаковка и тара;
34% - упаковочное оборудование, материалы;
30% - оборудование для переработки овощей и фруктов;
30% - сырье и ингредиенты;
26% - хлебопекарное и кондитерское оборудование;
25% - холодильное оборудование;
23% - оборудование для производства напитков;
20% - оборудование для производства молочных продуктов и сыров;
20% - торговое оборудование;
19% - оборудование для мясоперереработки, коптильни;
16% - складское оборудование;
15% - тепловое оборудование;
6% - другое;


*Включая посетителей выставок Interfood Krasnodar и Vinorus.

**В опросе использовался вопрос со множественным выбором ответов.